Această băutură „spirtoasă” poate fi folosită ca atare sau ca remediu pentru probleme digestive precum greață sau indigestie dar și ca tratament pentru răceală.

Ingrediente :

zeama a două lămâi

150 – 200 g de miere după gust

8 – 10 g de ghimbir zdrobit în blender 

1 litru de apă plată 

Amestecați ghimbirul zdrobit în blender cu un pahar de apă apoi strecurați și adăugați mierea, zeama de lămâie și restul de apă până la un litru. 

***Recomandare: Folosiți miere deschisă la culoare și neutră dpdv al gustului. Noi folosim miere de salcâm, rapiță, polifloră de primăvară, floarea-soarelui…